• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Wędrówki po kuchni

Można zjeść byle co, ale nie byle jak zrobione…

MENUMENU
  • PRZEPISY
    • Śniadania
    • Przekąski i przystawki
      • Na ciepło
      • Na zimno
      • Sałatki
      • Wypieki wytrawne
    • Zupy
      • Bezmięsne
      • Klasyczne
      • Kremy
    • Obiady
      • Dania bezmięsne
      • Dania jednogarnkowe
      • Dania mięsne
        • Dania z drobiu
        • Dziczyzna
        • Jagnięcina
        • Mięso mielone
        • Wieprzowina
        • Wołownina
      • Dania z kaszą
      • Dania z makaronem
      • Dania z ryżem
      • Faszerowane
      • Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki
      • Pizza, tarty
      • Ryby i owoce morza
      • Szybkie dania
      • Zapiekanki
    • Dodatki do obiadu
      • Sosy, dipy
      • Surówki i warzywa
    • Kuchnia dla najmłodszych
    • Wędrówki kulinarne
      • Europejska
        • Kuchnia angielska
        • Kuchnia francuska
        • Kuchnia grecka
        • Kuchnia hiszpańska
        • Kuchnia niemiecka
        • Kuchnia polska
        • Kuchnia rosyjska
        • Kuchnia ukraińska
        • Kuchnia węgierska
        • Kuchnia włoska
      • Azjatycka
        • Kuchnia arabska
        • Kuchnia azjatycka
        • Kuchnia gruzińska
        • Kuchnia indyjska
        • Kuchnia turecka
      • Amerykańska
        • USA
        • Kuchnia meksykańska
      • Fusion
    • Wypieki
      • Ciasta bez pieczenia
      • Desery
      • Serniki
        • Serniki pieczone
        • Serniki na zimno
      • Wypieki biszkoptowe
        • Ciasta biszkoptowe
        • Torty
      • Wypieki drożdżowe
        • Ciasta drożdżowe
        • Słodkie bułki
      • Wypieki kruche
        • Ciasta kruche
        • Ciasteczka
        • Tarty słodkie
        • Mazurki
      • Wypieki ucierane
        • Babeczki i muffiny
        • Babki
        • Ciasta ucierane
      • Wypieki z owocami i warzywami
        • Ciasta z owocami
        • Ciasta z warzywami
    • Domowa spiżarnia
      • Przetwory z owoców
      • Przetwory z warzyw
      • Grzyby
    • Napoje i alkohole
      • Alkohole
      • Koktajle, kawy, kompoty
    • Okazje
      • Boże Narodzenie
      • Grill
      • Halloween
      • Karnawał
      • Wielkanoc
      • Walentynki
    • Swojskie wyroby
      • Mięsa i wędliny
      • Sery
      • Pozostałe
    • Zdrowo i Fit
      • Na słodko
      • Wytrawnie
    • Weekendowa piekarnia
      • Bułki
      • Chleby
  • W KUCHNI
    • ABC kuchni
    • Kulinarne ciekawostki i porady
    • Kuchnie świata
    • Polecane produkty
  • LIFESTYLE
    • Eko lifestyle
    • Sekrety zdrowia
    • Życiem pisane
  • PODRÓŻE
    • Śladami Gry o Tron
    • Moja Irlandia
    • Polska
    • Niezbędnik podróżnika
  • SKLEP KITCHEN.ART
    • Boże Narodzenie
    • Dzień Matki/Ojca
    • Dzień Babci/Dziadka
    • Walentynki
  • AUTORKA
  • KONTAKT I WSPÓŁPRACA
    • Kontakt
    • Osiągnięcia
    • Współpraca
ABC kuchni  /  15 stycznia, 2022

Gotowe dania obiadowe – czy są wśród nich wartościowe produkty?

Materiał zewnętrzny

Według statystyk po puszki, konserwy czy szybkie gotowe dania obiadowe do podgrzania w mikrofalówce sięgamy coraz częściej. Często dzieje się to na wakacjach, gdy nie chcemy tracić czasu na gotowanie. Wiele osób jednak codziennie kupuje tak przygotowaną żywność do pracy, by nie musieć każdego dnia rano wstawać wcześnie i robić sobie kanapki czy ciekawsze, ale jednocześnie bardziej czasochłonne potrawy. Czy wśród takich dań można znaleźć wartościowe i zdrowe produkty?

Jakie można kupić gotowe dania obiadowe?

Wśród gotowych dań obiadowych jest bardzo szeroki wybór. Można zdecydować się na potrawy mrożone, chłodzone, pasteryzowane, suszone, liofilizowane czy sterylizowane, zarówno zupy, drugie dania, jak i desery, bez względu na to czy to tradycyjne dania kuchni polskiej czy bardziej egzotyczne potrawy. Wszystkie je łączy jedna wspólna cecha – może je szybko przygotować i od razu zjeść. Często takie gotowe dania obiadowe określa się również mianem wygodnej żywności, gdyż nie trzeba wkładać specjalnego wysiłku w jej przygotowanie.

Gotowe dania obiadowe – kryteria

Aby móc określić dane produkty jako gotowe dania obiadowe, które można sprzedawać i spożywać, taka przetworzona żywność musi spełniać pewne kryteria. Przede wszystkim musi być bezpieczna i trwała, a także musi gwarantować minimalny czas przyrządzania. Wiele produktów tego rodzaju nie dostarcza organizmowi żadnych wartościowych elementów w postaci witamin, minerałów, błonnika czy kwasów tłuszczowych.  Z tego powodu należy szczególnie zwracać uwagę na zawartość takich produktów.

Jakie gotowe dania obiadowe wybierać?

Gotowe dania obiadowe można przygotować w różny sposób – jedną potrawę należy ugotować, inne wystarczy zalać wrzącą wodą, a kolejną podgrzać kilkadziesiąt sekund w mikrofalówce. Takie dania różnią się również wartością odżywczą. Potrawy liofilizowane (zupy czy desery) posiadające w składzie suszone owoce, warzywa czy mięso dostarczają zazwyczaj dość sporo składników mineralnych pochodzących z tych produktów. Jednocześnie dostarczają niewiele witaminy C, która zanika w procesie suszenia. Z tego też powodu zupy czy kisiele mogą być dodatkowo wzbogacone o tę witaminę. Natomiast jeśli potrawa zawiera substancje smakowo-zapachowe, takie jak na przykład glutaminian sodu, a do tego emulgatory, aromaty i barwniki, substancja stabilizujące i zagęszczające, a do tego jakieś przyprawy i np. makaron – zwykle nie posiada żadnych witamin ani minerałów. Dotyczy to również m.in. deserów z owocowymi aromatami czy barwnikami syntetycznymi. Warto wiedzieć, że dania utrwalane termicznie tracą cenne składniki. Potrawy rybne nie są uznawane przez dietetyków za pełnowartościowe, zaś mięsno-warzywne mogą dostarczyć organizmowi cenne minerały, białka i węglowodany, ale zawierają również sporo tłuszczu i soli. Podczas wyboru gotowych dań obiadowych zawsze zwracajmy uwagę na skład i wartości odżywcze zawarte w danym produkcie. Unikajmy tych pozbawionych zdrowych elementów i postawmy na naturalne składniki pełne składników odżywczych.

 

5 2 votes
Article Rating

Nawigacja wpisu

Kotlety jajeczne
Pieczarki marynowane

Podobne wpisy

Czosnek niedźwiedzi – prawdziwy cud natury!
ABC kuchni, Sekrety zdrowia  /  5 marca, 2020
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 56

Czosnek niedźwiedzi – prawdziwy cud natury!

Sorgo-prozdrowotna kasza z Afryki
ABC kuchni  /  4 lipca, 2020
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 49

Sorgo-prozdrowotna kasza z Afryki

Drożdże w kuchni – czyli co warto wiedzieć o drożdżach plus szczegółowy przelicznik drożdży
ABC kuchni  /  31 października, 2020
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 40

Drożdże w kuchni – czyli co warto wiedzieć o drożdżach plus szczegółowy przelicznik drożdży

Subscribe
Powiadom o
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
23 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Karolina
Karolina
5 miesięcy temu

lubię od czasu do czasu gotowe dania, ale niestety zazwyczaj jest to kosztem ciężkości żołądka, jakoś jeszcze nie trafiłam na super dobre danie gotowe

0
Odpowiedz
toksyczna kosmetyczka
toksyczna kosmetyczka
6 miesięcy temu

Czasem lubię sięgnąc po takie sprawdzone gotowce, gdy nie mam czasu na gotowanie 🙂

0
Odpowiedz
Donna
Donna
6 miesięcy temu

Szkoda, że te statystyki wśród gotowych dań są coraz większe. Żyjemy w pędzie i szybko chcemy coś zjeść.

1
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
6 miesięcy temu
Reply to  Donna

Ale i też zachęcają nas do tego, powoli staje się to niestety modelem życia.

0
Odpowiedz
Paulina Kwiatkowska
Paulina Kwiatkowska
6 miesięcy temu
Reply to  Donna

To niestety ma znaczący wpływ na sięganie po gotowce.

0
Odpowiedz
Katarzyna
Katarzyna
6 miesięcy temu

Mam kilka sprawdzonych gotowców – zarówno pod względem smaku i składu. Wolę gotować sama, ale gdy czasu nie mam, a zjeść coś trzeba, to decyduje się na coś gotowego 🙂

0
Odpowiedz
Irek
Irek
6 miesięcy temu

ED Red z obrazka jest super, tylko ceny ma kosmiczne

0
Odpowiedz
pojedztam.pl
pojedztam.pl
6 miesięcy temu

Nie za często sięgam po gotowe dania obiadowe, nie jestem ich wielką miłośniczką.

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
6 miesięcy temu

Czasem wykorzystuję gotowe dania, nie jest aż taką purystką, aby odmawiać im udziału w diecie. 🙂

0
Odpowiedz
blogierka
blogierka
6 miesięcy temu

Rzadko korzystam już teraz z gotowców, ale kiedyś nagminnie je stosowałam.

0
Odpowiedz
Anna
Anna
6 miesięcy temu

Nie jadam gotowców, nie mam dobrego zdania o jedzeniu zamkniętym w konserwach, pojemnikach, foliach.

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
6 miesięcy temu
Reply to  Anna

Są jednak sytuacje w życiu, gdzie trzeba skorzystać i z takiej opcji 🙂

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
6 miesięcy temu
Reply to  Wędrówki po kuchni

Często korzystamy podczas wakacyjnych wypadów, lubimy przebywać w głuszy, a zatem ułatwiają nam życie przez kilka dni. 🙂

0
Odpowiedz
Agaman
Agaman
6 miesięcy temu

Nie jestem fanka gotowcow,ale przyznaje,ze czasami po nie siegam z braku czasu lub z ze zwyklego lenistwa 😛

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
6 miesięcy temu
Reply to  Agaman

Wydaje mi się, że siłą rzeczy rynek konsumentów wymusi, aby gotowe dania w puszkach miały jak najlepszy skład.

0
Odpowiedz
Anna z Bilingual kid
Anna z Bilingual kid
6 miesięcy temu

Mam dosc kiepska opinie o gotowych daniach, ale rozumiem, ze nie zawsze ma sie czas na gotowanie…

0
Odpowiedz
Anna
Anna
6 miesięcy temu

staram sie nie korzystać z gotowych produktów chyba ze są to uszka z mięsem 😀

0
Odpowiedz
Joanna
Joanna
6 miesięcy temu

Rzadko kiedy kupuję takie dania. Gdy nie gotuję sama, zamawiam posiłki z restauracji.

0
Odpowiedz
Paula
Paula
6 miesięcy temu

Gotowe dania są kontrowersyjne, ale czasem je jadam.

0
Odpowiedz
Donna
Donna
6 miesięcy temu

Nie korzystam z takich gotowych dań obiadowych.

0
Odpowiedz
Miye
Miye
6 miesięcy temu

Ciekawy wpis z przydatnymi informacjami, szczególnie dla zabieganych 🙂

0
Odpowiedz
Aga
Aga
6 miesięcy temu

Ja bardzo sporadycznie sięgam po tego typu rzeczy, najczęsciej jeśli już to pizzę.

0
Odpowiedz
Paulina
Paulina
6 miesięcy temu

Na pewno gotowe dania są różnej jakości. Warto zwracać uwagę na ich skład.

0
Odpowiedz

Tagi

  • Boże Narodzenie
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Cukinia
  • Czosnek niedźwiedzi
  • Dania bezmięsne
  • Dania jednogarnkowe
  • Dania z ryżem
  • Desery
  • Drób
  • Grzyby
  • Jajka
  • Jeżyny
  • Kapusta
  • Kokos
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia włoska
  • Makarony
  • Maliny
  • Mięso mielone
  • Mleko kokosowe
  • Orzechy
  • Pieczarki
  • Pieczywo
  • Pierogi kluski naleśniki
  • Przetwory z warzyw
  • Rabarbar
  • Ryby i owoce morza
  • Sałatki
  • Serniki na zimno
  • Serniki pieczone
  • Szpinak
  • Torty
  • Truskawki
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Zdrowo i Fit
  • Zupy klasyczne
  • Zupy kremy
  • Łosoś

Facebook

wedrowkipokuchni

wedrowkipokuchni
Wiśnie - smak pełnego lata! Uwielbiam je za ich Wiśnie - smak pełnego lata! Uwielbiam je za ich soczysty, słodki smak z lekką nutą kwasowości. Zanurzone w gęstym, delikatnym, wiśniowym żelu smakują nieziemsko. Frużelina wiśniowa jest wspaniałym, owocowym dodatkiem do kremowego sernika, chrupiących gofrów, lodów i do czego jeszcze tylko zapragniecie. Choć przyznam, że lubię wyjadać ją łyżeczką wprost ze słoiczka. No cóż, trudno się powstrzymać. Wyjątkowo smakuje zimową porą, kiedy mróz na szybach maluje piękne wzory. Jest, jak pachnące wspomnienie lata. Nie może zabraknąć jej w mojej słoiczkowej spiżarni! Frużelina wiśniowa

Link do przepisu w komentarzu #wiśnie #pysznie #cherry #przetworydomowe #delicious #frużelina
Lato trwa w najlepsze! Ogród przybiera sierpniowe Lato trwa w najlepsze! Ogród przybiera sierpniowe barwy. Na tyczkach niespiesznie dojrzewają mięsiste pomidory. Ogórki wiją się po spragnionej deszczu ziemi. Obok malinowego zagajnika dojrzewają soczyste wiśnie i morele. Trzeba korzystaćz tych sezonowych pyszności ile się da! Co powiecie na sałatkę pachnącą latem, pełną owocowego smaku? Na jednym talerzu przeplata się tyle wspaniałych barw, tekstur i kontrastujących ze sobą smaków. To lekka, kolorowa i orzeźwiająca bomba witaminowa. Podana z dobrze schłodzonym dressingiem, wspaniale orzeźwia i fantastycznie smakuje. Zasmakuj lata, póki trwa! Letnia sałatka z dressingiem brzoskwiniowym

Link do przepisu w konentarzu #salad #fruit #fresh #sałatka #owoce #jestpysznie #jestpysznieizdrowo #delucious
Patisony to taki cud natury. Trzeba przyznać, że Patisony to taki cud natury. Trzeba przyznać, że zachwycają swoim dziwacznym wyglądem. Są one mniejszą i zdecydowanie bardziej uroczą wersją powszechnie znanej dyni. Trochę nawet przypomina ją w smaku, choć ich struktura jest bardziej zwarta i jędrna. Zerwane w bardzo wczesnej fazie wzrostu idealnie nadają się do marynowania. Nabierają wspaniałego smaku swojego słoikowego towarzystwa, czyli zalewy oraz aromatycznych przypraw. Są niezwykle delikatne, zdrowe i wspaniale chrupią! Stanowią świetną alternatywę dla powszechnie znanych konserwowych ogórków. Wprowadzą do Twojej kuchni oryginalną i wyborną przekąskę. Chrup na zdrowie! Marynowane patisony

Link do przepisu w pierwszym komentarzu #marynujemy #przetworydomowe #pysznie #słoiki #przetwory #patison
Nalewka z czarnej porzeczki jest jedną z nalewek Nalewka z czarnej porzeczki jest jedną z nalewek o ciekawym, ba nawet magicznym smaku. Bo owoce czarnej porzeczki są magiczne! Przeplatają się w nich nuty słodyczy z odrobiną kwaśno-cierpkiego smaku, dzięki czemu finalnie nalewka ma wielowarstwowy smak. Wciąż zachwycam się jej kolorem, bogatym smakiem i wspaniałym aromatem. Nalewka z czarnej porzeczki ma moc i wcale nie chodzi tu o procenty. To przede wszystkim niezłe combo witaminowe, które z pewnością Was rozgrzeje w jesienną słotę, gdy za oknem siąpi deszczem! W każdej kropli można poczuć smak wakacji i ciepłych, słonecznych dni. Wyjątkowy, letni rarytas zamknięty w butelce!  Nalewka z czarnej porzeczki  Link do przepisu w komentarzu #nalewka
#alkohol #owoce #czarnaporzeczka
#blackcurrant #fruit #alcohol
Zobacz więcej... Obserwuj na Instagram

Archiwum

  • Lifestyle
  • ABC kuchni
  • Podróże
  • Autorka
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności i cookies
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • © 2020 Wędrówki po kuchni - Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i przepisów bez zgody autora zabronione.
Używam cookies w celu personalizacji treści, udostępniania funkcji mediów społecznościowych oraz analizowania ruchu w Internecie. Kliknij Akceptuję aby wyrazić zgodę na korzystanie z powyższych technologii. Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać w ustawieniach Swojej przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych osobowych i cookies znajdują się w Polityka prywatności.
Polityka prywatności i cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
wpDiscuz
23
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Odpowiedz