Jedyny taki dzień w roku, gdzie straszne potwory, przerażające pająki i inne robale, wiedźmy, kościotrupy czy czaszki możemy spotkać w najmniej spodziewanych miejscach. W Polsce może jeszcze nie tak hucznie obchodzony jak u nas w Irlandii, ale zyskujący na popularności. Halloween to straszny dzień wymagający odpowiedniej oprawy. Na ten upiorny wieczór przygotowałam mumie z malutkich papryczek, na które z pewnością skuszą się nie tylko najmłodsi.
Porcje: 10
Składniki
- 250 g mini papryk słodkich
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 mały filet z kurczaka
- 3 łyżki kukurydzy z puszki
- 3 łyżki fasoli czerwonej z puszki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki przyprawy chili con carne
- 1 czubata łyżka serka kremowego
- ½ pęczka natki pietruszki
- szczypta cukru
- 2 łyżki oliwy
- pieprz czarny
- sól
Dodatkowo
- 1 łyżka ketchupu
Przygotowanie
- Paprykę myjemy, kroimy wzdłuż na pół i usuwamy pestki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy drobno posiekany filet z kurczaka i doprawiamy przyprawą chili con carne. Mieszamy i smażymy do momentu, aż kurczak będzie usmażony. Dodajemy koncentrat pomidorowy, kukurydzę i fasolę. Mieszamy i podsmażamy około 5 minut. Pod koniec dodajemy serek kremowy, doprawiamy do smaku pozostałymi przyprawami i mieszając co jakiś czas gotujemy około 2-3 minut. Pod koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i odstawiamy do wystudzenia.
- Paprykę nadziewamy przygotowanym farszem. Schłodzone ciasto francuskie kroimy na cienkie, półcentymetrowe paski, zaczynając od dłuższego boku ciasta. Paseczkami owijamy każdą paprykę i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190'C i pieczemy przez 20 minut. Wyjmujemy z piekarnika i dekorujemy ketchupem, tworząc na każdej papryczce oczka. Podajemy na ciepło z ulubionymi sosami.
Jeśli wypróbowałaś/eś ten przepis zostaw, proszę komentarz i napisz, czy Ci smakowało. Na pewno pomoże to innym czytelnikom, a mi będzie bardzo miło! Przepis możesz również ocenić i dodać zdjęcie przygotowanego dania. Będę również bardzo wdzięczna, jeśli polubisz moją stronę na facebooku – każde polubienie sprawia mi radość i motywuje do dalszej pracy!
Wyglądają świetnie. Zapisuję sobie przepis i uraczę moją czeladkę czwartkową kolacją 🙂
Jakie śmieszne! Na pewno są smaczne. Nigdy takich nie widziałam.
Muszę przyznac,że świetnie się prezentują 😀
Chyba jestem jedna a nielicznych osób którą nie bawi hallowen ani ta cała otoczka… :-/
Fajny pomysł na Halloween ?
Świetne! Zapisuję przepis <3
Ale fajne. W sam raz na Halloween
Podoba mi się pomysł na taką przekąskę
Dziękuję
Doskonały pomysł także na domowe party z piwem i winem. Rewelacja. 🙂
Hihi wyglądają świetnie, ale moja córka by ich nie tknela ?
Zabieram się do roboty! Świetne 🙂
Super pomysł. Myślę, że taka „papryka” skusiłaby niejednego niejadka.;-p
Zgadza się ! 🙂
Fajny pomysl 🙂
Takimi mumniami żywię się od kilku dni, tylko przekrajam inaczej 😉 Super fota j pomysł! Widziałam już na fejsbuku:)
Dziękuję
Wyglądają fenomenalnie! Niesamowity pomysł. Z takim jedzeniem to Halloween niestraszne! 😀 Oj, zjadłabym takich mnóstwo, mniam!
Dziękuję i polecam !
Świetny przepis! Nie tylko dla najmłodszych ale takze na domówkę dla tych starszych 🙂
Nie lubię tego Halloween , ale takie papryczki mumie, to bym zjadła :-))
Cudne są 🙂
Bardzo kreatywnie! 🙂
Jestem pod ogromnym wrażeniem 🙂
jaki świetny przepis…idealny dla niejadka 🙂
wyglądają bardzo apetycznie. Chyba się skuszę! Tym bardziej,że wcale dużo czasu nie zajmują.
Polecam
Mufiny były exstra, a teraz te mumie, no wyobraźnię Gosiu to Ty masz:)
Świetny pomysł i super to wyszło 🙂
Wyglądają smakowicie 🙂 Przekąska idealna nie tylko na Halloweenowe przyjęcie, ale i na spotkanie z przyjaciółmi 🙂
Wygladaja mega ale ide po przepis na muffiny
Przewrotny przepis 🙂 Fajne!
ooo idelne, żeby wepchnąć dzieciom trochę warzyw