• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
Wędrówki po kuchni

Można zjeść byle co, ale nie byle jak zrobione…

MENUMENU
  • PRZEPISY
    • Śniadania
    • Przekąski i przystawki
      • Na ciepło
      • Na zimno
      • Sałatki
      • Wypieki wytrawne
    • Zupy
      • Bezmięsne
      • Klasyczne
      • Kremy
    • Obiady
      • Dania bezmięsne
      • Dania jednogarnkowe
      • Dania mięsne
        • Dania z drobiu
        • Dziczyzna
        • Jagnięcina
        • Mięso mielone
        • Wieprzowina
        • Wołownina
      • Dania z kaszą
      • Dania z makaronem
      • Dania z ryżem
      • Szybkie dania
      • Faszerowane
      • Pierogi, kluski, naleśniki
      • Pizza, tarty
      • Ryby i owoce morza
      • Zapiekanki
    • Dodatki do obiadu
      • Sosy, dipy
      • Surówki i warzywa
    • Wędrówki kulinarne
      • Europejska
        • Kuchnia angielska
        • Kuchnia francuska
        • Kuchnia grecka
        • Kuchnia hiszpańska
        • Kuchnia niemiecka
        • Kuchnia polska
        • Kuchnia ukraińska
        • Kuchnia węgierska
        • Kuchnia włoska
      • Azjatycka
        • Kuchnia arabska
        • Kuchnia azjatycka
        • Kuchnia gruzińska
        • Kuchnia indyjska
        • Kuchnia turecka
      • Amerykańska
        • USA
        • Kuchnia meksykańska
      • Fusion
    • Wypieki
      • Ciasta bez pieczenia
      • Desery
      • Serniki
        • Serniki pieczone
        • Serniki na zimno
      • Wypieki biszkoptowe
        • Ciasta biszkoptowe
        • Ciasta z kremem
        • Torty
      • Wypieki drożdżowe
        • Ciasta drożdżowe
        • Słodkie bułki
      • Wypieki kruche
        • Ciasta kruche
        • Ciasteczka
        • Tarty słodkie
        • Mazurki
      • Wypieki ucierane
        • Babeczki i muffiny
        • Babki
        • Ciasta ucierane
      • Wypieki z owocami i warzywami
        • Ciasta z owocami
        • Ciasta z warzywami
    • Domowa spiżarnia
      • Przetwory z owoców
      • Przetwory z warzyw
    • Napoje i alkohole
      • Alkohole
      • Koktajle i kompoty
      • Nalewki
    • Okazje
      • Boże Narodzenie
      • Grill
      • Halloween
      • Karnawał
      • Wielkanoc
      • Walentynki
    • Swojskie wyroby
      • Mięsa i wędliny
      • Sery
    • Zdrowo i Fit
      • Na słodko
      • Wytrawnie
    • Weekendowa piekarnia
      • Bułki
      • Chleby
  • W KUCHNI
    • ABC kuchni
    • Kulinarne ciekawostki i porady
    • Kuchnie świata
    • Polecane produkty
  • LIFESTYLE
    • Eko lifestyle
    • Sekrety zdrowia
    • Życiem pisane
  • PODRÓŻE
    • Śladami Gry o Tron
    • Moja Irlandia
    • Polska
  • SKLEP KITCHEN.ART
    • Boże Narodzenie
    • Dzień Matki/Ojca
    • Dzień Babci/Dziadka
    • Walentynki
  • AUTORKA
  • KONTAKT I WSPÓŁPRACA
    • Kontakt
    • Osiągnięcia
    • Współpraca
Przepisy, Sałatki, Wytrawnie, Zdrowo i Fit  /  28 maja, 2020

Sałatka makaronowa z brokułem i winogronami

Wędrówki po kuchni
Lubicie proste i sycące sałatki? Ja wprost uwielbiam! Są naprawdę wyjątkowe, bo można przygotować je na wiele sposobów, z różnymi dodatkami i nigdy się nie nudzą. Jeśli więc przyjdzie Wam ochota na szybką, smaczną i całkiem fit sałatkę, polecam Wam właśnie ten przepis. Sałatka jest kompozycją kilku prostych i ogólnodostępnych składników. W towarzystwie pożywnego makaronu znajdziecie delikatnego kurczaka, świeżego brokuła oraz soczyste winogrona. Całość uzupełnia lekki, przyjemny sos na bazie kremowego jogurtu greckiego. Niewyszukana, prosta sałatka, od której ciężko się oderwać.
Przygotowanie25 min.
Czas całkowity25 min.
Drukuj
4.8 from 5 votes
Porcje: 12
Autor: Wędrówki po kuchni

Składniki

  • 350 g makaronu kokardki
  • 630 g brokuła
  • 400 g winogron ciemnych, bezpestkowych
  • 2 duże filety z kurczaka
  • 250 ml bulionu
  • 80 g orzechów włoskich
  • ½ łyżeczki cukru

Sos

  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1½ łyżka musztardy sarepskiej
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • pieprz biały
  • sól

Przygotowanie

  • Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do wystudzenia. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy krótko, w lekko osłodzonej wodzie uważając, aby go nie rozgotować. Brokuł powinien być al dente. Przelewamy go zimną wodą i odsączamy na sitku.
  • Filety z kurczaka zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy około 20 minut, aż kurczak będzie ugotowany. Wyjmujemy z bulionu. Po wystudzeniu kurczaka kroimy w kostkę. Do makaronu dodajemy brokuła, kurczaka, winogrona pokrojone na połówki, oraz pokrojone orzechy włoskie. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy i dodajemy do sałatki. Całość delikatnie mieszamy, aby składniki połączyły się.
    Smacznego!

Jeśli wypróbowałaś/eś ten przepis zostaw, proszę komentarz i napisz, czy Ci smakowało. Na pewno pomoże to innym czytelnikom, a mi będzie bardzo miło! Przepis możesz również ocenić i dodać zdjęcie przygotowanego dania. Będę również bardzo wdzięczna, jeśli polubisz moją stronę na facebooku – każde polubienie sprawia mi radość i motywuje do dalszej pracy!

4.3 3 votes
Article Rating

Tagi

  • Brokuł
  • Makarony
  • Orzechy

Zobacz wpisy

Scones z truskawkami
Sałatka z kaszą sorgo, pieczoną fetą i malinami

Podobne wpisy

Tort waniliowo-malinowy
Przepisy, Torty  /  21 sierpnia, 2019
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 78

Tort waniliowo-malinowy

Tort Rafaello
Przepisy, Torty  /  25 października, 2018
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 68

Tort Rafaello

Tort orzechowo – kokosowy z frużeliną malinową
Przepisy, Torty  /  11 listopada, 2018
Wędrówki po kuchni  /  Komentarze: 62

Tort orzechowo – kokosowy z frużeliną malinową

Subscribe
Powiadom o
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
37 komentarzy
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Katarzyna
Katarzyna
1 dzień temu

Znam kilka sałatek z brokułem, ale tej jeszcze nie miałam przyjemności kosztować. Chętnie wypróbuję, bo uwielbiam brokuł w sałatce 🙂

0
Odpowiedz
Magda
Magda
1 miesiąc temu

5 stars
Zrobiłam tą sałatkę, jest pyszna 🙂

0
Odpowiedz
blogierka
blogierka
5 miesięcy temu

Chętnie skorzystam z przepisu 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
5 miesięcy temu
Reply to  blogierka

Polecam 🙂

0
Odpowiedz
Joanna
Joanna
6 miesięcy temu

bardzo fajna sałatka i do tego z lekkim sosem 🙂

0
Odpowiedz
Joanna
Joanna
6 miesięcy temu

fajna sałatka z lekkim sosem

0
Odpowiedz
Ewa
Ewa
6 miesięcy temu

Świetne połączenie, uwielbiam wszelkie sałatki, szczególnie makaronowe.

0
Odpowiedz
Aleksandra
Aleksandra
7 miesięcy temu

U Ciebie pierwszy raz zobaczyłam takie połączenie 🙂 Wygląda smakowicie.

0
Odpowiedz
CzteryFajery.pl - blog kulinarny
CzteryFajery.pl - blog kulinarny
7 miesięcy temu

Jak zwykle pysznie u Ciebie Małgosiu. U nas także sezon sałatkowy w pełni 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  CzteryFajery.pl - blog kulinarny

Dziękuję, u mnie też ostatnio sałatkowo 🙂

0
Odpowiedz
Sandi Cullen
Sandi Cullen
7 miesięcy temu

5 stars
Do tej pory jadłam taką sałatkę w wersji bez winogrona i orzechów. Muszę dodać te składniki 🙂

0
Odpowiedz
Ciekawska Magdalena
Ciekawska Magdalena
7 miesięcy temu

Sałatka z brokułem to bardzo dobra rzecz

0
Odpowiedz
Gulosus
Gulosus
7 miesięcy temu

Chyba do sałatek z makaronem nigdy się nie przekonam… Ale sos wydaje się godny spróbowania. Wspaniałe jest połączenie miodu i pieprzu.

0
Odpowiedz
alexxia_pe
alexxia_pe
7 miesięcy temu

Chętnie zjadłabym taką sałatkę,ale bez makaronu 😉 kocham brokuły 🙂

0
Odpowiedz
Kamila
Kamila
7 miesięcy temu

Muszę przyznać, że robiłam nie raz sałatkę z makaronem i brokułem, ale nigdy w opcji z winogronami. Bardzo ciekawy przepis i muszę wypróbować 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Kamila

Spróbuj z dodatkiem winogron, jest pyszna

0
Odpowiedz
Aleksandra
Aleksandra
7 miesięcy temu

Przepadam za różnymi sałatkami 🙂 Będę musiała wypróbować.

0
Odpowiedz
Donna
Donna
7 miesięcy temu

coś podobnego już jadłam ale bez winogrona 🙂

0
Odpowiedz
Ania W
Ania W
7 miesięcy temu

wow, takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, ale jestem bardzo ciekawa tego smaku 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Ania W

Polecam, jest pyszna 🙂

0
Odpowiedz
blogierka
blogierka
7 miesięcy temu

Zainspirował mnie ten sos przede wszystkim!:D

0
Odpowiedz
Honorata
Honorata
7 miesięcy temu

Nigdy nie łączyłam brokuła z winogronami

0
Odpowiedz
Irena -Hooltaye w podróży
Irena -Hooltaye w podróży
7 miesięcy temu

5 stars
No takiej sałatki się nie spodziewałam. Bardzo ciekawe i smaczne składniki.Nie wiem,co jest ze mną,ale nie lubię piersi z kurczaka. Tu jest bardzo fajnie wykorzystana. Miód i musztarda, lubię niebanalne połączenia. Wypróbuję 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Irena -Hooltaye w podróży

Gorąco polecam, jest na prawdę pyszna 🙂

1
Odpowiedz
Krystyna M.
Krystyna M.
7 miesięcy temu

Lubię brokuły, więc to coś dla mnie! Ciekawa jestem tego połączenia z winogronami,może być niezłe!

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Krystyna M.

Zapewniam, że warto spróbować 🙂

0
Odpowiedz
Candy Pandas
Candy Pandas
7 miesięcy temu

Bardzo fajne połączenie orzechów i winogrona w takiej sałatce 🙂

0
Odpowiedz
Kasia
Kasia
7 miesięcy temu

Robię czasem podobne, na bazie sosów bez jogurtu.

0
Odpowiedz
Aleksandra Załęska
Aleksandra Załęska
7 miesięcy temu

Mniam, mam brokuła w lodówce i zastanawiałam się, co z niego zrobić 🙂 Sałatka na wieczór będzie bardzo dobrym rozwiązaniem 🙂

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Aleksandra Załęska

Myślę, że tak 🙂

0
Odpowiedz
Ewa Smaś
Ewa Smaś
7 miesięcy temu

To połączenie z winogronami wygląda nad wyraz ciekawie 😀

0
Odpowiedz
Sikorkowe Pasje
Sikorkowe Pasje
7 miesięcy temu

Piszesz połączenie brokuła z winogronem? No brzmi nieźle, brzmi ciekawie. Apetycznie i ładne wygląda – a jak smakuje? Jak nie wykonam to się nie przekonam.

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  Sikorkowe Pasje

Połączenie jest świetne i smakuje super, więc polecam 🙂

0
Odpowiedz
Anna
Anna
7 miesięcy temu

4 stars
Gdyby nie brokuł i kurczak chętnie bym przetestowała ten przepis. Może spróbuję go zmodyfikować?

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
7 miesięcy temu

Chętnie skuszę się na taką propozycję, wszystkie składniki należą do moich ulubionych. 🙂

0
Odpowiedz
pojedztam.pl
pojedztam.pl
7 miesięcy temu

5 stars

Uwielbiam sałatki i zapiekanki makaronowe, więc z pewnością kiedyś wypróbujemy ten przepis.

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
7 miesięcy temu
Reply to  pojedztam.pl

Polecam 🙂

0
Odpowiedz

wedrowkipokuchni

wedrowkipokuchni
Właśnie wyszedł z pieca 😀 Gorący, pachnący i chrupiący 😍 Prawdziwy chleb na zakwasie, składany 4 razy, garowany kilka godzin. #bread #homemadebread #chleb #domowychleb #chlebnazakwasie #jestpysznie #zapachchlebawcałymdomu
Kochani! Dziś mija kolejny rok, kiedy mam przyjem Kochani! Dziś mija kolejny rok, kiedy mam przyjemność karmić Wasze zmysły i podniebienia. Rok trudny, bardzo intensywny, ale także zaskakujący i inspirujący. Wypełniony niezwykłymi smakami, wspaniałymi podróżami i emocjami. Poznałam  wielu wspaniałych, ciekawych i życzliwych osób. Udało mi się zrealizować kilka pomysłów, marzeń i planów. Podjęłam ważną decyzję, dzięki której na nowo złapałam głęboki oddech, zyskując tym motywację i siłę do dalszego działania. Niezmiernie się cieszę, że z każdym dniem jest Was co raz więcej - za co z całego serca Wam bardzo dziękuję. W nadchodzącym Nowym Roku życzę Wam drodzy czytelnicy , nieocenionych inspiracji, spełnienia najskrytszych słodkich marzeń i wielu kulinarnych wrażeń. Niech wielką radość sprawiają Wam wspólne posiłki, nowe smaki i kulinarne wyzwania. Szczęśliwego Nowego Roku !!! Happy New Year !!!
Śledź króluje na polskich stołach od kilkuset Śledź króluje na polskich stołach od kilkuset lat i cieszy się niesłabnącą popularnością. Jest obowiązkowym elementem świąt Bożego Narodzenia, rozmaitych uroczystości i przyjęć, szczególnie tych zakrapianych. Klasyczny śledź po wiejsku jest dla mnie smakiem świąt, jakie pamiętam z dzieciństwa - skromnych, ale ciepłych i magicznych, spędzonych w rodzinnym gronie. Dlatego też nie może zabraknąć ich na świątecznym stole. Są niezwykle proste w przygotowaniu i jakże pyszne! Najlepiej smakują, kiedy wszystkie smaki dokładnie się połączą, więc można je przygotować bez pośpiechu, kilka dni przed świętami. Gorąco Wam polecam! Śledzie po wiejsku https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/sledzie-po-wiejsku/ #śledzie #bozenarodzenie #wigilia #jestpysznie
Wyjątkowy tort dla wyjątkowej osoby! Koniecznie Wyjątkowy tort dla wyjątkowej osoby! Koniecznie ze świeczkami! I choć nie idealny, to przygotowany z miłością, dla najważniejszej osoby w moim życiu. Nie było łatwo, zresztą jak co roku. Zeszłoroczny tort Honda był sporym wyzwaniem i nie sądziłam, że przyjdzie mi się zmierzyć z czymś trudniejszym. Jednak dla tego jednego uśmiechu zdecydowane było warto. Tort zachwyca wyglądem i uwodzi smakiem. Pomiędzy puszystym i delikatnym biszkoptem, solidnie nasączonym alkoholem kryje się nieziemsko pysznym kremem piernikowym na bazie kremu speculaas. Do tego orzeźwiającym kremem malinowym, który świetnie balansuje ze słodyczą kremy piernikowego oraz soczysta żelka malinowa. Nie za słodki, idealny! Tort League of Legends pienikowo-malinowy https://www.wedrowkipokuchni.com.pl/tort-league-of-legends-pienikowo-malinowy/ #tort #birthdaycakes #rasberry #speculaas #jestpysznie #omnomnom #formyson #leagueoflegends
Zobacz więcej... Obserwuj na Instagram

Tagi

  • Babki
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta biszkoptowe
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Cukinia
  • Czosnek niedźwiedzi
  • Dania bezmięsne
  • Dania jednogarnkowe
  • Dania z ryżem
  • Desery
  • Drób
  • Jajka
  • Jeżyny
  • Kapusta
  • Kokos
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia włoska
  • Makarony
  • Maliny
  • Mięso mielone
  • Mleko kokosowe
  • Orzechy
  • Pieczarki
  • Pieczywo
  • Pierogi kluski naleśniki
  • Przetwory z warzyw
  • Rabarbar
  • Ryby i owoce morza
  • Sałatki
  • Serniki na zimno
  • Serniki pieczone
  • Szpinak
  • Torty
  • Truskawki
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Zdrowo i Fit
  • Zupy klasyczne
  • Zupy kremy

Archiwum

  • LIFESTYLE
  • ABC kuchni
  • Podróże
  • Autorka
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności i cookies
  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • © 2020 Wędrówki po kuchni - Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i przepisów bez zgody autora zabronione.
Używam cookies w celu personalizacji treści, udostępniania funkcji mediów społecznościowych oraz analizowania ruchu w Internecie. Kliknij Akceptuję aby wyrazić zgodę na korzystanie z powyższych technologii. Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać w ustawieniach Swojej przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych osobowych i cookies znajdują się w Polityka prywatności.
Polityka prywatności i cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

wpDiscuz
37
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply