Wędrówki po kuchni

Można zjeść byle co, ale nie byle jak zrobione…

MENUMENU
  • PRZEPISY
    • Śniadania
    • Przekąski i przystawki
      • Na ciepło
      • Na zimno
      • Sałatki
      • Wypieki wytrawne
    • Zupy
      • Bezmięsne
      • Klasyczne
      • Kremy
    • Dodatki do obiadu
      • Sosy, dipy
      • Surówki i warzywa
    • Obiady
      • Dania bezmięsne
      • Dania jednogarnkowe
      • Dania mięsne
        • Dania z drobiu
        • Dziczyzna
        • Jagnięcina
        • Mięso mielone
        • Wieprzowina
        • Wołownina
      • Dania z kaszą
      • Dania z makaronem
      • Dania z ryżem
      • Faszerowane
      • Pierogi, kluski, naleśniki, placuszki
      • Pizza, tarty
      • Ryby i owoce morza
      • Szybkie dania
      • Zapiekanki
    • Przepisy z airfryer
      • Na słodko
      • Wytrawnie
    • Kuchnia dla najmłodszych
    • Kuchnia fusion
    • Ponadczasowe przepisy
    • Wędrówki kulinarne
      • Europejska
        • Kuchnia angielska
        • Kuchnia francuska
        • Kuchnia grecka
        • Kuchnia hiszpańska
        • Kuchnia niemiecka
        • Kuchnia polska
        • Kuchnia rosyjska
        • Kuchnia ukraińska
        • Kuchnia węgierska
        • Kuchnia włoska
      • Azjatycka
        • Kuchnia arabska
        • Kuchnia azjatycka
        • Kuchnia gruzińska
        • Kuchnia indyjska
        • Kuchnia turecka
      • Amerykańska
        • Kuchnia meksykańska
        • Kuchnia południowoamerykańska
        • USA
    • Wypieki
      • Ciasta
      • Ciasteczka
      • Desery
      • Serniki
        • Serniki pieczone
        • Serniki na zimno
      • Torty
    • Domowa spiżarnia
      • Przetwory z owoców
      • Przetwory z warzyw
      • Grzyby
    • Napoje i alkohole
      • Alkohole
      • Nalewki
      • Koktajle, kawy, kompoty
    • Okazje
      • Boże Narodzenie
      • Grill
      • Halloween
      • Karnawał
      • Wielkanoc
      • Walentynki
    • Swojskie wyroby
      • Mięsa i wędliny
      • Sery
      • Pozostałe
    • Zdrowo i Fit
      • Na słodko
      • Wytrawnie
    • Weekendowa piekarnia
      • Bułki
      • Chleby
  • W KUCHNI
    • ABC kuchni
    • Kulinarne ciekawostki i porady
    • Kuchnie świata
    • Polecane produkty
  • LIFESTYLE
    • Eko lifestyle
    • Sekrety zdrowia
    • Życiem pisane
  • PODRÓŻE
    • Śladami Gry o Tron
    • Moja Irlandia
    • Na tropie smaków
    • Niezbędnik podróżnika
  • AUTORKA
  • KONTAKT I WSPÓŁPRACA
    • Kontakt
    • Osiągnięcia
    • Współpraca
Sekrety zdrowia  /  6 kwietnia, 2022

Zaburzenia odżywiania – jak sobie z nimi radzić?

Materiał zewnętrzny

Spożywanie pokarmów to jedna z najważniejszych fizjologicznych czynności organizmu. Dzięki niej możemy bowiem dostarczyć swojemu ciału niezbędne składniki. Niestety wiele osób cierpi na różnego rodzaju schorzenia związane z odżywianiem. Te choroby mają podłoże genetyczne i psychiczne, a z czasem mogą doprowadzić do poważnych powikłań. Warto zatem dowiedzieć się, w jaki sposób radzić sobie z nieprawidłowościami dotyczącymi spożywania pokarmów.

 

Podłoże genetyczne i psychospołeczne

Zaburzenia odżywiania to problem, z którym mogą spotkać się osoby w każdym wieku. Niemniej najczęściej te schorzenia dotyczą młodych kobiet, a w szczególności nastolatek. Choroby związane z nieprawidłowym odżywianiem zaliczane są do zaburzeń psychicznych. Ze względu na swój charakter i potencjalne konsekwencje osoby zmagające się z nimi powinny poddać się profesjonalnej terapii. Pomimo licznych danych badacze wciąż nie ustalili jednoznacznej przyczyny powstawania tego rodzaju schorzeń. Wydaje się jednak, że na rozwój zaburzeń wpływ ma wiele czynników. Wśród nich można wymienić przede wszystkim uwarunkowania genetyczne. Szacuje się bowiem, że u osób, których bliski krewny cierpiał na zaburzenia odżywiania, prawdopodobieństwo wystąpienia choroby wzrasta nawet dwunastokrotnie. Oprócz tego dużą rolę w powstawaniu schorzeń mają również czynniki psychologiczne. Mowa tutaj o nadmiernym kontrolowaniu dziecka przez jego rodziców, szczególnie pod względem masy ciała. Nie bez znaczenia jest także przekaz medialny. Obecnie w środkach masowego przekazu promowane są osoby nadmiernie szczupłe, co szczególnie u nastolatków może zbudować przekonanie, że tylko taka figura pozwoli im zdobyć akceptacje otoczenia.

 

Nadmierna koncentracja na swoim wyglądzie

W przypadku zaburzeń odżywiania możemy mówić o kilku rodzajach schorzeń. Niemniej ich wspólnymi objawami są przesadna koncentracja pacjenta na swoim wyglądzie oraz praktykowanie przez niego szkodliwych nawyków żywieniowych. Jedną z najbardziej znanych przypadłości jest jadłowstręt psychiczny, czyli anoreksja. W tym przypadku działania chorego prowadzą do znacznej utraty masy ciała poprzez ograniczenie spożywania posiłków oraz intensywny wysiłek fizyczny. Innym powszechnym zaburzeniem jest bulimia. Polega ona na występowaniu napadów objadania się, które z czasem wywołują u chorego wyrzuty sumienia. Z tego powodu osoby cierpiące na bulimię stosują środki przeczyszczające bądź prowokują wymioty. W przeciwieństwie do anoreksji pacjenci chorujący na żarłoczność psychiczną mają często prawidłową masę ciała. Bez względu jednak na rodzaj schorzenia każda jednostka stwarza niebezpieczeństwo dla zdrowia, a nawet życia chorego i powinna być leczona.

Odpowiedni rodzaj terapii

Uporanie się z zaburzeniami odżywiania nie jest łatwe. Dlatego wszyscy pacjenci, którzy cierpią na tego typu choroby, muszą skorzystać z profesjonalnej pomocy. W trakcie leczenia schorzeń kluczowe znaczenie ma przede wszystkim właściwie dobrana psychoterapia. W tym przypadku skuteczna może okazać się terapia poznawczo-behawioralna, terapia systemowa czy psychodynamiczna. Poza tym dobrym rozwiązaniem dla nastolatków jest również terapia rodzinna. Takie formy wsparcia pozwalają bowiem pacjentowi wytworzyć prawidłowy obraz swojego ciała i porzucić tym samym destrukcyjne nawyki żywieniowe. Oprócz tego w trakcie leczenia pomocne będą niektóre produkty takie jak np. https://zywieniemaznaczenie.pl/produkty/fresubin-jucy-drink/. Dzięki nim osoby cierpiące na zaburzenia odżywiania mogą dostarczyć do organizmu podstawowe składniki, co zniweluje negatywne skutki głodówki czy stosowania środków przeczyszczających.

5 1 głos
Ocena artykułu

Nawigacja wpisu

Sałatka makaronowa z tuńczykiem
Cytrynowe placuszki z ricotty
Subskrybuj
Powiadom o
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
guest
Ocena przepisu




Zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.
19 Komentarze
Najnowsze
Najstarsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Natalia
Natalia
3 lata temu

Świetny tekst. Ja nie mam takich problemów, ale wielu osobą się przyda. Jest to dość częsty kłopot, który może dotknąć każdego z nas, niezależnie od wieku.

0
Odpowiedz
Krzysiek
Krzysiek
3 lata temu

O widzisz! Tej wiedzy mi właśnie brakowało. Przydatne info, bo problem jest wbrew pozorom powszechny.

1
Odpowiedz
Paula
Paula
3 lata temu
Odpowiedź do  Krzysiek

Dokładnie, może dotknąć każdego niezależnie od wieku, czy statusu społecznego.

0
Odpowiedz
Miye
Miye
3 lata temu

Wydaje mi się, że w takich przypadkach to jedynie pomoc specjalistów wchodzi w grę.

0
Odpowiedz
Patrycja
Patrycja
3 lata temu

Eh niestety podejrzewam u siebie od niedawna takie zaburzenia ;(

0
Odpowiedz
Wędrówki po kuchni
Autor
Wędrówki po kuchni
3 lata temu
Odpowiedź do  Patrycja

Oj, to nie za dobrze 🙁

0
Odpowiedz
Karolina
Karolina
3 lata temu

Zaburzenia odżywiania, takie jak kompulsywne jedzenie, trudne są do wyleczenia przede wszystkim dlatego, że jeść musimy. To nie tak jak z papierosami, że je po prostu rzucamy…

0
Odpowiedz
MangoMania
MangoMania
3 lata temu

W takiej dolegliwości psychoterapia jest kluczowa.

0
Odpowiedz
Aleksandra Załęska
Aleksandra Załęska
3 lata temu

Zaburzenia odżywiania to poważny problem, zarówno bulimia, anoreksja czy jedzenie napadowe to problem, z którym nie poradzimy sobie bez odpowiedniego wsparcia

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
3 lata temu
Odpowiedź do  Aleksandra Załęska

Wsparcie praktycznie nieodzowne, samemu można wiele zdziałać, ale bez wsparcia wraca się na utarte złe kierunki.

0
Odpowiedz
Martyna i Paulina
Martyna i Paulina
3 lata temu

Ta sytuacja może dotyczyć osób w różnym wieku.

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
3 lata temu
Odpowiedź do  Martyna i Paulina

Niestety, jakże ważne jest, aby już w najmłodszych latach nauczyć się zdrowych nawyków.

1
Odpowiedz
Martyna K.
Martyna K.
3 lata temu
Odpowiedź do  Bookendorfina

To na pewno będzie pomocne w przyszłości.

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
3 lata temu

U mnie zaburzenia odżywiania mają źródło w stresowych sytuacjach, mechanizmu w młodości wdrożonego niestety trudno się pozbyć, ale pracuję nad tym.

1
Odpowiedz
Martyna i Paulina
Martyna i Paulina
3 lata temu
Odpowiedź do  Bookendorfina

To dobrze, że nad tym pracujesz. Powodzenia.

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
3 lata temu
Odpowiedź do  Martyna i Paulina

Już do końca życia będę zmuszona nad tym pracować, kontrolować, z nawyków nigdy nie wychodzi się całkowicie, dlatego tak ważnym są właściwe wzorce już w dzieciństwie. 🙂

0
Odpowiedz
Anna
Anna
3 lata temu

Takie zaburzenia natychmiast do leczenia.

0
Odpowiedz
Bookendorfina
Bookendorfina
3 lata temu
Odpowiedź do  Anna

Gdyby to było takie proste…

0
Odpowiedz
Paula
Paula
3 lata temu

Jest to dość częsty problem, który dotyka nie tylko nastolatków.

0
Odpowiedz
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Tagi

  • Boże Narodzenie
  • Ciasta kruche
  • Ciasta ucierane
  • Ciasta z owocami
  • Ciasteczka
  • Ciasto francuskie
  • Cukinia
  • Czosnek niedźwiedzi
  • Dania bezmięsne
  • Dania jednogarnkowe
  • Dania z ryżem
  • Desery
  • Drób
  • Grzyby
  • Jabłka
  • Jajka
  • Jeżyny
  • Kapusta
  • Kokos
  • Kuchnia azjatycka
  • Kuchnia polska
  • Kuchnia włoska
  • Makarony
  • Maliny
  • Mięso mielone
  • Mleko kokosowe
  • Orzechy
  • Pieczarki
  • Pieczywo
  • Pierogi kluski naleśniki
  • Przetwory z warzyw
  • Ryby i owoce morza
  • Sałatki
  • Serniki pieczone
  • Szpinak
  • Torty
  • Truskawki
  • Wielkanoc
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Zdrowo i Fit
  • Zupy klasyczne
  • Zupy kremy
  • Łosoś
  • Śledzie

Facebook

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • © 2020 Wędrówki po kuchni - Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zdjęć i przepisów bez zgody autorki zabronione.
Używam cookies w celu personalizacji treści, udostępniania funkcji mediów społecznościowych oraz analizowania ruchu w Internecie. Kliknij Akceptuję aby wyrazić zgodę na korzystanie z powyższych technologii. Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać w ustawieniach Swojej przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych osobowych i cookies znajdują się w Polityka prywatności.
Polityka prywatności i cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
wpDiscuz
19
0
Chętnie poznam Twoje przemyślenia, skomentuj.x
()
x
| Odpowiedz